Die moderne Ernährungsberatung empfiehlt, ausgewogen, angemessen und abwechslungsreich zu essen.
Unsere Ernährung hat Auswirkungen auf die Gesundheit, Leistungsfähigkeit und das seelische Wohlgefühl.
Viele Zivilisationskrankheiten, wie Gefäßverkalkung, Gicht, Übergewicht, Überlastung der Gelenke und der Wirbelsäule sowie Bluthochdruck, Verstopfung, Karies und vieles mehr, lassen sich durch vielseitiges und genussvolles Essen weitgehend verhindern.
Essen und Trinken ist auch ein wichtiger Teil unserer Lebenskultur. Denn Essen bedeutet immer auch Genuss, Lebensfreude, Spaß, Zusammensein und Gemeinsamkeiten herstellen.
Daher ist beim gesunden Essen und Trinken nicht nur das WAS, sondern auch das WIE wichtig.
Nähere Informationen erhalten Sie in der Broschüre Gesünder essen & trinken (1.9 MB).
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